Знаменитостите (Мадона, Бекъм...) държат възхитителния пулиански курорт Borgo Egnazia в светлината на прожекторите. Сърцето на този хотел обаче не се крие в частните вили, където те се крият, а в красивите площадчета на Il Borgo и La Corte. Всичко е приказно красиво - начинът, по който яркото средиземноморско слънце се отразява върху мекия варовик туфу, от който са изваяни сградите, поразителната бугенвилия, която е пропълзяла по всяка стена, мекотата на сенките, сумрачните алеи между отделните части на хотела. Помещенията са просторни и елегантни, с хладен камък под краката, миниатюрни букетчета от сушена лавандула на рафтовете, огромни ленени възглавници и тераси с примамливи слънчеви лъчи. Сами по себе си те са убежища, някои от тях със собствени малки кухни, други с басейни или с гледка към морето от балконите. Ресторантите са елегантни, с традиционни италиански блюда, приготвени от пресни и свежи продукти от околността: броколи, домати, патладжани, паста, приготвена от местно брашно, много добър зехтин. Тук има най-хубавия детски клуб, на който някога ще се попаднете, изключително приятно място за отдих на плажа, а също и спа център, който е хипнотизиращ и вълшебен. През нощта цялото място е осветено от цитронелени фенери, които изпълват топлия въздух с благоухание.