Мавриций е като стик захарна тръстика в устата – сокът бавно се разлива по езика, сякаш е малък водопад от сладост, която създава тръпка от тропическа свежест.
Ексклузивна дестинация без нискотарифни полети, Мавриций е много повече от идиличен зелен остров в Индийския океан, където топлите тюркоазени води целуват белите пясъчни плажове. Времето никога не стига за цялото великолепие от природните чудеса, причудливите планини с острите зъбери (гърла на угаснали вулкани) и безкрайните възможности за приключения. Удоволствието продължава с лукса и спокойствието в първокласните хотели и насладата от изкусителните кулинарни удоволствия.
С население под 2 милиона души, Мавриций е една от най-развитите страни в Африка, чиято икономика се движи около плантациите със захарна тръстика и чай, дестилериите за ром, технологичните хъбове и луксозния туризъм. От общо 101 хотела 50 са петзвездни.
Мултикултурно общество е огледалото на множество исторически събития, в които влиянията от Европа, Африка, Азия и креолската култура се смесват хармонично в цветове, вкусове и националности, които общуват свободно на френски, английски и креолски език. Френският шик среща индийската духовност, а африканските ритми се сливат с китайската мъдрост. Мавриций също така е островът на птицата Додо, която вече не обитава тези земи, но нейната легенда живее в сърцата на местните жители.
Една добре планувана ваканция на острова може да бъде обогатяващо забавна с приключения, достойни за роман. Без значение дали е горещото лято от ноември до април, когато термометърът скача до 30 C или меката зима от май до октомври, океанът остава уютно топъл през цялата година, с температури между 23 и 28 C.
Островът е достатъчно компактен – 67 км дължина и 56 км ширина, за да позволи бързо и удобно придвижване до природните паркове и резервати, събрали истинско съкровище от ендемични видове, които не се срещат никъде другаде по света.
Захар, чай и ром в L’Aventure du Sucre
Посещението на една стара захарна фабрика L’Aventure du Sucre в красивия регион Beau Plan, превърната в музей разкрива значението на захарната тръстика за развитието на Мавриций и нейното влияние върху културата, икономиката и обществото на острова.
Мавриций е бил необитаем остров преди първото регистрирано посещение от арабски мореплаватели в края на X век. Когато моряците бродили по необятните океани в търсене на нови светове, португалски кораби стигат до райския кът в Индийския океан на път за Индия през 1507 г. Те не се задържат дълго. След тях холандците създават колония през 1638 г. на името на принц Морис ван Насау. Те донасят захарната тръстика – сладък дар, който превърнал острова в златна мина. Докарат роби от Африка да обработват плантациите.
След тях французите завзели острова през 1715 г. и натрупали състояния от производството на захар. През 1814 г. британците водят битка за острова и го завземат. Те докарват наемни работници от Индия и разширяват плантациите, които и днес поглъщат тропическите дъждовни гори. Британците внасят чаени храсти, с които Мавриций става известен със своите висококачествени чайове. И ако захарта и чаят са сладостта на живота, то ромът е неговата сила. Мавриций е един от най-старите производители на ром от меласа (отпадък от захарната тръстика), известен по целия свят с дестилерии като New Grove и Chamarel.
Обяд по креолски в Eureka Mansion
Символите на колониалната епоха днес са действащи музеи, където всеки може да пътува свободно във времето. Един обяд на верандата в имението Eureka – 200-годишна креолска къща с десетки преходни помещения без коридори, свързани със 109 врати и прозорци ще ви пренесе времето, в което четири поколения плантатори от фамилия Льо Клезио, направили състояние от захарната индустрия, са устройвали пищни посрещания на британски кралски особи, дори на принц Андрю, сина на кралица Елизабет II.
Стъпвали са по същия под от тиково дърво и са обитавали просторни стаи с резбовани мебели от абанос и палисандър и предмети от различни части на света. Забавлявали са се с концертното пиано, пренесено от Франция, и са пили чай в порцелан, рисуван в Китай. Автентичното меню се приготвя в същата външна кухня, запазена с всичките посуда.
Имението преживява циклони и опити да бъде разрушено заради нови строежи, но потомците на Льо Клезио му вдъхват нов живот.
Адреналинови емоции в La Vallée des Couleurs Nature Park
Сърцето бие учестено при поклащането на Непалския мост, дълъг 350 метра. Издигнат е над безкрайната шир от зелени гори и четири кристални водопада в резервата La Vallée des Couleurs Nature Park. Най-дългия висящ мост в региона на Индийския океан е създаден за адреналинови емоции. Както и една от най-дългите зиплайн линии в света – 1.5 км.
Щом застанете на ръба на платформата, усещате как кръвта ви кипи. Скоростта ви кара да се чувствате като птица в полет над горите и водопадите. Вятърът свисти покрай вас, а светът долу се размива в зелено море. Свобода, адреналин и чисто щастие! В резервата се намира и едно от най-впечатляващите природни чудеса – многоцветна земя в 23 нюанса, създадена от вековната вулканична дейност. Мавриций е образуван от гореща вулканична дейност в Индийския океан.
Сафари в Casela Park
Два лъва, мъжки и женски, играят по дървета и скалите в Casela Park, докато трима дресьори ги примамват с храна да вървят заедно с най-смелите туристи. Със същия ентусиазъм могат да погалят гепард – най-бързото сухоземно животно в света. По природа гепардите са по-миролюбиви и по-малко свирепи от лъвовете. Може би защото са бързи, не е нужно да бъдат толкова свирепи. Casela е природен приключенски парк до планината Ремпарт в Югозападен Мавриций, където диви животни – зебри, щрауси, гигантски костенурки, лъвове, гепарди, жирафи, антилопи и 1500 птици живеят в собствения си хабитат.
Сафари автобус обикаля резервата и отваря възможност да се наблюдават животните отблизо.
За още по-силни усещания има и 800-метров тобоган и няколко зип линии с панорамна гледка към каньоните и западния бряг на острова.
Трекинг в планините
Километри пътеки през тропически гори водят до шеметни водопади и планини, които са истински рай за трекинг, планинско колоездене, катерене и всякакви дейности на открито. Върховете на Мавриций разказват истории. Най-високият Piton de la Petite (828 м) сякаш подканя: “Елате горе, за да ви покажа най-красивия остров в океана, който блести като скъпоценен камък с плажове като златни ленти“.
На югозапад е веригата Moka-Port Louis с планините Le Pouce (812 м), и Pieter Both (820 м), известна с гигантското скално образувание на самия връх, което прилича на човешка глава, и най-рядката палма в света Hyophorbe amaricaulis, която някога е бил обичайна гледка в тази планина. Планината Le Morne Brabant на едноименния полуостров пък е била скривалище на смелите роби, които търсели свобода, а сега е част от световното наследство на ЮНЕСКО.
Маврицианският лукс в Shangri-La Le Touessrok Mauritius
През 2024 г. Forbes Travel Guide включи Shangri-La Le Touessrok Mauritius в звездния списък на най-добрите хотели, Spa центрове, ресторанти и морски круизи и това не е случайно. Прегърнал залив с тюркоазена лагуна и множество бели пясъчни плажове, резортът е емблема на мавританския лукс. Той съчетава природни красоти, традиционна култура, модерни удобства и креолското гостоприемство. Шикозен дизайн, вдъхновен от буйните пейзажи наоколо с ботанически шарки и естествени материали, Shangri-La Le Touessrok Resort & Spa отразяват наследството на екзотичния остров.
Денят може да започне със закуска от яйца с трюфели в ултралуксозна частната вила с басейн, който прелива в собствен плаж. Да продължи на обяд с омари и чаша Veuve Clicquot под боровете на дивия частен остров Ilot Mangénie. До него се стига за 10 минути с моторна лодка. Дървеният мостик отвежда в свят с диви плажове, уютни кабани под сянката на филао борове и персонал, готов да удовлетвори всяко желание. Времето спира и единственото, което има значение, е собственото благополучие и щастие.
Вечерите тук също са специални. Safran е любимо място за ценителите на индийската кухня с всякакви ароматни подправки. Изяществото е в Kushi с автентичните японски ястия, прясно приготвеното суши и якинаку. В късните часове оживената атмосфера в Sega Bar & Lounge привлича с музика на живо, танци и коктейли. Наблизо е и още един живописен остров – Ile aux Cerfs с бели пясъчни плажове и едно от най-красивите голф игрища в света, проектирано от двукратния шампион на Masters Бернхард Лангер.
Дивият плаж на Anantara Iko Mauritius Resort & Villas
В средата на януари дивият плаж на Anantara блести с финия си бял пясък под синьото небе, което се отразява в кристална вода. Лекият тропически дъжд гали нежно кожата, а малките капки се стичат в чашата с ледено южноафриканско пенливо вино. Слънцето потъва бавно в огнени нюанси, а наоколо се разнася тътенът от вълните в далечината, които се разбиват в коралови рифове приютили разнообразие от морски обитатели. Очарователната идилия в Anantara Iko Mauritius Resort & Villas се допълва от красотата на природния парк Блу бей наоколо.
Дали ще си в просторните премиум стаи, суити и вили с креолски акценти в интериора, в модерния Spa център или на бара Karokan при басейна, акцентът е в тихия лукс.
Вечерта в алакарт ресторанта Sea.Fire.Salt е любов към маврицианската кухня с три вида прясна риба и лопстери, приготвени по местни рецепти. В добавка с впечатляваща колекция от вина от собствена винарна. Голямата кулинарна атракция е в пищният индийскя ресторант Zafran – пиршество на сетивата с превъзходно агнешкото къри, ароматни оризи и хрупкави наан хлябове. Разбира се, и ром на бара Panache, какъвто няма никъде по света. Местният барман е истински магьосник, който смесва различни видове ром с екзотични подправки – канела, чили, индийско орехче и каквото реши за неповторим вкус. Рецептата с чери домати, босилек, лайм, уочестър и кафява захар направо омагьосва.
One Stop Shop в Maritim Resort & Spa
В крайбрежната местност Балаклава този ризорт е успял да събере на едно място толкова много маврициански лукс, уют и развлекателни дейности, че буквално човек се чуди откъде да започне. Maritim Resort & Spa е изграден в Залива на костенурките с концепцията да бъде One Stop Shop на развлеченията. Красива река преминава през тропическа градина с исторически руини и се влива в лагуна с 800 метра плажна ивица. Разкошни суити са разположени на крачка от плажната зона. Вили по 500 кв.м с плувен басейн, павилион и градина се ширят в тропическа красота.
В конната база се отглеждат расови жребци, готови за плажна езда и плуване в океана. Във фермата огромни стогодишни костенурки живеят в естествената си среда. Голф игрището с 9 дупки, проектирано от легендарния Греъм Марш, е пълно с предизвикателства. Богатата програма от събития и дейности се простира до музикални фестивали, дегустации на вино и ром задължително. The Distillery в историческия комплекс Anno 1743 пази духа на дестилерия от края на XIX век. По рафтовете до тавана е събрана най-голямата колекция от ром в Мавриций с 4000 бутилки от различни части на света.
Един обяд в елегантната атмосфера на Château Mon Désir с прясна риба и местни специалитети ще ви накара да се влюбите в местната кухня. Вечерята в La Marée Restaurant на самия плаж сред палмови дървета е живата романтика. В допълнение Spa зоната разкрива тайните на древната практика аюрведа с баланса между тялото и ума.
Семейна идилия в Le Meridien Ile Maurice
Наскоро реновиран първокласният семеен курорт Le Meridien Ile Maurice предефинира тропическите курорти. Базиран е на концепцията „Généreusement Île Maurice“, която означава „Щедрост в Мавриций“. Това не е просто слоган, а обещание за топло гостоприемство, страст и автентично културно и кулинарно изживяване. Дестинацията сама по себе си характеризира щедростта на местните хора, висококачествените услуги и уникалните приключения.
Вдъхновението е навсякъде! От местните произведения на изкуството, изложени във фоайето, до суитите и апартаментите, разположени по протежение на един километър плажна ивица в залива Pointe Aux Piments. Пищните градини създават атмосфера за романтична идилия и спокойно бягство в ексклузивна част само за възрастни Nirvana.
Уелнес убежище в The Westin Turtle Bay Resort & Spa
Удар на гонг оповестява началото на пътешествието към релаксацията и благосъстоянието в The Westin Turtle Bay Resort & Spa. Отворен през 2014 г. на мястото на разрушеният от пожар през 2009 г. Grand Mauritius този ризорт е потънал в буйни зелени градини и вековни банян – свещено в индуизма дърво. Прегърнал е концепцията за автентични изживявания, които повдигат физическото и духовното състояние на гостите. Красиво езеро води от входа на хотела до 800 метра плажна ивица.
Модерен дизайн оформя облика на хотелската част с тиково дърво и скали от лава. Седемнадесет вили със скатни покриви наподобяват храмове в пищна зеленина. Красиви градини водят до Heavenly Spa by Westin в свят на спокойствие и релаксация. Кулинарните изкушения са навсякъде в множеството ресторанта с екзотични имена. Много младоженци го избират за пищни тържества – любовта витае по тези ширини!
Феноменът Underwater Waterfall
Всяко вълнуващо приключение заслужава зрелищен финал. Разходка до полуостров Льо Морн с хеликоптер (туристическа услуга за 300 долара на човек) отвежда до емблематичния Подводен водопад – природна оптична илюзия, създадена от взаимодействието на теченията и подводния терен. Мавриций се намира на подводно плато, известно още като океански шелф.
От въздуха се разкрива нещо, което изглежда като каскаден водопад в гигантско дефиле. Това не е вода, която се втурва в невидима пропаст, а пясък и тиня, които се отдръпват от ръба от океанските течения. Въпреки че изглежда драматично, това всъщност е страхотна зона за сърфиране и плуване!
За допълнителна информация, цени и индивидуална програма, моля вържете се с нас на [email protected]
Luxutour в сътрудничество с Forbes Bulgaria.
Автор и снимки - Forbes Bulgaria.